芹菜木耳烧腐竹

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禾小荷
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收到了试用的鸡粉，用它炒了芹菜木耳烧腐竹，食材的味道突出的很好，也很好吃，所以拿出来分享一下

芹菜木耳烧腐竹的用料

芹菜 2棵 木耳 4朵
腐竹 2根 蒜 3瓣
姜丝、葱段 适量 家乐鸡粉 3克
植物油 20ml

芹菜木耳烧腐竹的做法

芹菜木耳烧腐竹的做法图解1

步骤1

木耳泡发后撕成小朵，腐竹泡发后切成斜段，芹菜切斜段
芹菜木耳烧腐竹的做法图解2

步骤2

锅内放植物油，6成热时，下入葱段、姜丝爆香
芹菜木耳烧腐竹的做法图解3

步骤3

先加入芹菜段略炒半分钟，再加入腐竹和木耳，翻炒半分钟后，加入家乐鸡粉和蒜蓉，翻拌均匀后出锅即可

芹菜木耳烧腐竹的烹饪技巧

这个菜，虽然简单，但是很好吃。只用鸡粉调味，最大的保存了食材的天然香味，很值得一试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-21

©本菜谱的做法由 禾小荷 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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