东北名菜-锅包肉

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红豆莲子
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锅包肉的用料

猪里脊肉 糖
醋 葱
番茄酱

锅包肉的做法

东北名菜-锅包肉的做法图解1

步骤1

里脊肉切片，用淀粉和五香粉腌一会。
东北名菜-锅包肉的做法图解2

步骤2

调一个面糊 用来给肉片过油，想酥脆的话 里面可以调进一定比例的淀粉。
东北名菜-锅包肉的做法图解3

步骤3

过油炸至金黄色，吸油纸吸油。
东北名菜-锅包肉的做法图解4

步骤4

用
东北名菜-锅包肉的做法图解5

步骤5

迅速翻炒均匀，让肉片挂上番茄酱就OK了。

锅包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-23

©本菜谱的做法由 红豆莲子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 炒 酸甜

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