土豆蛋饼

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瑶瑶的一亩三分地
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用有地下苹果之称的土豆取代面粉热量更低

土豆蛋饼的用料

土豆 1 鸡蛋 2
洋葱 小半个 培根 2片
盐 黑胡椒

土豆蛋饼的做法

土豆蛋饼的做法图解1

步骤1

西红柿切小粒，鸡蛋打散加点盐和黑胡椒粉
土豆蛋饼的做法图解2

步骤2

培根切小粒，土豆切薄片易熟
土豆蛋饼的做法图解3

步骤3

锅烧热后先把培根小火香
土豆蛋饼的做法图解4

步骤4

再加洋葱和土豆
土豆蛋饼的做法图解5

步骤5

土豆片煎到微黄加入番茄
土豆蛋饼的做法图解6

步骤6

把锅里的原料都摊平后淋入鸡蛋液，不要翻动，可以盖上锅盖底部蛋液凝固后再翻面

土豆蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-24

©本菜谱的做法由 瑶瑶的一亩三分地 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 美式快餐 外国菜 咸 香

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