五彩缤纷虾仁

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喜欢色彩艳丽的搭配，赏心悦目，看着就开心，吃着更美

时蔬虾仁的用料

虾仁 适量 黄彩椒 半个
红彩椒 半个 绿彩椒 半个
木耳 少许 蒜瓣 数瓣
葱姜末 少许 盐 适量
淀粉 少许 香油 少许
鸡精 一点点儿

时蔬虾仁的做法

五彩缤纷虾仁的做法图解1

步骤1

干木耳用温水泡发半小时后洗净掰成小朵
五彩缤纷虾仁的做法图解2

步骤2

虾仁洗净加入少许盐，淀粉，香油一起抓匀腌制半小时左右吧
五彩缤纷虾仁的做法图解3

步骤3

红黄绿三色彩椒洗净切小丁，葱姜蒜切末
五彩缤纷虾仁的做法图解4

步骤4

炒锅加热后加入稍微多点儿的食用油，加入葱姜蒜末爆香
五彩缤纷虾仁的做法图解5

步骤5

加入腌制过的虾仁翻炒至微微变色
五彩缤纷虾仁的做法图解6

步骤6

加入三色彩椒，木耳一起翻炒片刻
五彩缤纷虾仁的做法图解7

步骤7

加少许盐，一点点儿鸡精调味儿出锅。这里盐稍加一点儿，因为前面虾仁已经加过了

时蔬虾仁的烹饪技巧

这道菜用油量要比其他蔬菜稍微多些，才能更好的去除虾仁的腥味儿
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-25

©本菜谱的做法由 笨丫 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 炒 香

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