煎炒花螃蟹（简单美味）

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煎炒花螃蟹（简单美味）的用料

花螃蟹 三只 鸡蛋 1个
姜 适量 生抽 适量
葱花 适量 蒜末 适量
老抽 适量 香菜 适量

煎炒花螃蟹（简单美味）的做法

煎炒花螃蟹（简单美味）的做法图解1

步骤1

蟹蒸二十分钟

步骤2

取出放凉切块裹上蛋液（一只切四块）

步骤3

锅里倒油煎炸一下捞起

步骤4

锅里留油入姜、蒜末爆香入蟹翻炒，倒生抽丶老酒炒匀，起锅前入香菜葱花即可

煎炒花螃蟹（简单美味）的烹饪技巧

蒸的时候跟凉水不会掉脚，放两片姜去腥，记得这道菜不需要放盐哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-27

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分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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