洋葱香肠烤饭

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洋葱香肠烤饭的用料

大米 150g 洋葱 1/3个
香肠 1根 胡萝卜、青椒（或黄瓜） 适量
黄油 20g 黑胡椒粉 1/4匙
味极鲜（酱油） 适量 开水 165g

洋葱香肠烤饭的做法

洋葱香肠烤饭的做法图解1

步骤1

洋葱切末，香肠切片，胡萝卜、西芹切丁备用

步骤2

米洗净沥干水分

步骤3

锅烧热放黄油。待融化后放洋葱末中火翻炒1min

步骤4

倒入米继续中火炒2min，炒匀炒透

步骤5

炒好的米倒入烤盘加入胡萝卜、西芹、黑胡椒、味极鲜、165g开水拌匀

步骤6

用锡纸把烤盘表面盖住放入预热好的烤箱，180度上下火中层烤20min

步骤7

取出烤盘加入香肠，把米挖松盖上锡纸继续烤15min

步骤8

烤好后再在烤箱中闷15min后取出就大功告成咯

洋葱香肠烤饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-27

©本菜谱的做法由 柠檬花VC 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 香 焗饭 烤 家常菜

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