咖喱牛肉

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咖喱牛肉的用料

牛肉 土豆
洋葱 胡萝卜
水 咖喱

咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉的做法图解1

步骤1

土豆2个（小个的），洋葱一个（小个的），胡萝卜适量。所有蔬菜切块，咖喱准备两块就够！
咖喱牛肉的做法图解2

步骤2

牛肉切块后放入锅中翻炒，出香味后加热水，盖盖儿中小火煮30分钟（嫌时间长的可以用高压锅，上气后10分钟）
咖喱牛肉的做法图解3

步骤3

煮好牛肉盛出备用，刷锅后倒点油，先炒洋葱，中小火煸煸炒至焦黄！
咖喱牛肉的做法图解4

步骤4

放入蔬菜和牛肉，翻炒一会儿！
咖喱牛肉的做法图解5

步骤5

加水和咖喱块！
咖喱牛肉的做法图解6

步骤6

看着咖喱块化了，搅拌均匀！盖盖儿煮至汤汁浓稠！大概15分钟，土豆面了，基本上其他食材也入味了！
咖喱牛肉的做法图解7

步骤7

盛入大碗中，准备好米饭，开动吧！

咖喱牛肉的烹饪技巧

如果做咖喱鸡，鸡肉不用事先处理！炒洋葱的时候加入一起炒就行，其他步骤一样！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-29

©本菜谱的做法由 tinachen12233 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 65-79岁 朋友聚餐 炖 咖喱味

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