水煮肉片

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水煮肉片的用料

里脊 500 葱姜蒜
火锅底料 豆瓣酱
白菜

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

将肉用酱油。盐，鸡蛋清，淀粉腌制10-15分钟
水煮肉片的做法图解2

步骤2

葱姜蒜备用
水煮肉片的做法图解3

步骤3

白菜洗净备用
水煮肉片的做法图解4

步骤4

备用
水煮肉片的做法图解5

步骤5

将锅烧热，把火锅底料和豆瓣酱放锅炒，放入葱姜蒜花椒辣椒炒出味，放水待锅开放入肉片煮2-3分钟，捞出，依次在放入白菜，这样美味的水煮肉就出锅了

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 川辣妹 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 家常菜 辣 中国菜

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