【DIY香辣猪蹄】

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【DIY香辣猪蹄】 的用料

猪蹄 姜葱片
料酒 干辣椒
大料 花椒
老抽 陈醋

【DIY香辣猪蹄】 的做法

      【DIY香辣猪蹄】     的做法图解1

步骤1

【DIY香辣猪蹄】 1.猪蹄洗净,姜蒜切片;2.锅中烧水,放入葱姜片,倒入少许料酒,水开后放猪蹄飞水,撇除浮沫捞出猪蹄;3.锅中放油,加干辣椒、花椒、大料、姜片、蒜片炒香;4.放入猪蹄翻炒,加老抽、陈醋、盐调味,添水没过猪蹄;5.大火烧开转小火至猪蹄熟烂即可收汁。

【DIY香辣猪蹄】 的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-13

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