提子香草酥饼

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贝贝620
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提子香草酥饼的用料

黄油 90g 细砂糖 40g
高粉 30g 低粉 100g
提子 适量 香草精 适量
蛋白（刷饼干表面） 少量 细砂糖（沾饼干表面） 适量
盐 1g

提子香草酥饼的做法

提子香草酥饼的做法图解1

步骤1

黄油室温软化
提子香草酥饼的做法图解2

步骤2

加细砂糖打发至颜色发白，体积变大
提子香草酥饼的做法图解3

步骤3

加入过筛的高粉，低粉，盐，香草精，搅拌均匀
提子香草酥饼的做法图解4

步骤4

加入切碎的提子
提子香草酥饼的做法图解5

步骤5

用油布包着滚成圆柱形，放冰箱冷冻半小时
提子香草酥饼的做法图解6

步骤6

表面刷一层蛋白，在砂糖里面滚动一下沾上糖，切片
提子香草酥饼的做法图解7

步骤7

烤箱160度预热，中层15分钟
提子香草酥饼的做法图解8

步骤8

冷了以后装盒子里密封保存

提子香草酥饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 贝贝620 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 甜

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