干红果冻

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早海小厨
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乔卡上次来带来的红酒剩余了一点，老公买的果冻粉剩余了一点。于是就利用了这些剩余做了好吃的果冻啦

干红果冻的用料

干红 150克 水 150克
吉利片 7克 果冻粉 50克
水 300克 石榴籽 适量
糖 50克

干红果冻的做法

干红果冻的做法图解1

步骤1

吉利片冷水泡15分钟。泡软。
干红果冻的做法图解2

步骤2

红酒加糖加150克水煮沸关火，加入泡软的吉利片，搅拌至融化，锅放冷水盆中冷却。然后开水300克里加入果冻粉融化。
干红果冻的做法图解3

步骤3

果冻杯斜放，倒入果冻液。斜放放冰箱凝固后，再加入干红液，适量放入石榴籽
干红果冻的做法图解4

步骤4

凝结后就完成啦

干红果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-15

©本菜谱的做法由 早海小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 煮 甜 烘焙

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