家常版青椒肉片

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阿婵婵
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青椒肉片的用料

青椒 5个 肉 300g
油 适量 盐 适量
姜 两片 葱 2棵

青椒肉片的做法

步骤1

将肉肥瘦分开，切薄片，青椒切丝，葱切断
家常版青椒肉片的做法图解2

步骤2

锅里放油，放入肥肉，小火炒，放少量盐，炒到有点焦，肥肉上的油都炒出来了就放瘦肉，姜片，大火翻炒，多翻炒一会比较香，放适量酱油，翻炒，倒入青椒丝，翻炒，放适量盐，快熟的时候放入葱段，在翻炒一下就ok了

青椒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-15

©本菜谱的做法由 阿婵婵 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 一人食 炒 香 中国菜

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