豆腐羮

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小容拉
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想吃酸辣汤，可买材料时改成了豆腐羮

豆腐羮的用料

内脂豆腐 一盒 香菜 一小撮
鲜红花草 两块钱 鲜贝 十五粒
水淀粉 胡椒粉

豆腐羮的做法

豆腐羮的做法图解1

步骤1

正好菜场有鲜虫草花所以就买了。洗净！
豆腐羮的做法图解2

步骤2

香菜切末
豆腐羮的做法图解3

步骤3

鲜贝提前几小时泡发好
豆腐羮的做法图解4

步骤4

内脂豆腐也切成小丁
豆腐羮的做法图解5

步骤5

锅里水烧开分别下入虫草花，豆腐，鲜贝，水开后再煮大约十分钟，淋些料酒。十分钟后倒入香菜末，待水开后倒入水淀粉，加盐，白胡椒粉调味，最后淋入香油
豆腐羮的做法图解6

步骤6

做好就吃，忘了拍照，就这么点儿了！呵呵^_^

豆腐羮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 小容拉 编写，未经授权不得转载

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