牛奶萝卜羮

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俗话说:冬吃萝卜夏吃姜,现在正是吃萝卜季节。萝卜富含纤维素和维生素C等营养物质,日常食用可以促进肠道蠕动,改善人体消化系统,具有下气、消食的功效,尤其适合消化不良的人群食用。萝卜可以利尿通淋,预防水肿,加快胆固醇代谢等,同时萝卜具有抗癌的作用,可以分解亚硝酸胺中的致癌物质,另外,萝卜对酒精中毒、煤气中毒等也有缓解效果。

牛奶萝卜羮的用料

萝卜 1个 纯牛奶 250ml
食盐 少许 橄榄油 少许

牛奶萝卜羮的做法

牛奶萝卜羮的做法图解1

步骤1

食材:牛奶、萝卜。
牛奶萝卜羮的做法图解2

步骤2

把萝卜洗干净切丝,别太细了哟,不然没口感。
牛奶萝卜羮的做法图解3

步骤3

把炒锅烧热倒点橄榄油。
牛奶萝卜羮的做法图解4

步骤4

再放点盐,看锅中的食盐在热锅中已变黄了。
牛奶萝卜羮的做法图解5

步骤5

再倒下萝卜丝在锅中翻炒,大约3一4分钟,萝卜水分将干。
牛奶萝卜羮的做法图解6

步骤6

将炒干的萝卜丝倒上纯净水,大火煮沸,然后中火再煮大约十多分钟。
牛奶萝卜羮的做法图解7

步骤7

锅中萝卜水将要蒸发完时,就倒上牛奶,煮上一分钟OK。(还有一节葱就放了进去,可以不要的)
牛奶萝卜羮的做法图解8

步骤8

成品。

牛奶萝卜羮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-12-05

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