杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨

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止咳润肺化痰平喘

杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的用料

苦杏仁 10g 皇冠梨 2个
桂圆 10颗 红枣 10颗
百合 30g 银耳 一小块
枸杞 20g 红糖 适量

杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法

杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解1

步骤1

准备的材料
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解2

步骤2

泡发半小时的银耳和洗净的杏仁一同入锅
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解3

步骤3

梨削皮去核,加入桂圆杏仁一点点水,和下面的银耳一起蒸煮,我用的是高压锅,锅中有个蒸的笼屉,大火烧开上气,小火三分钟关火,
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解4

步骤4

气散去后,开盖,家另一个梨在锅底,继续熬煮,小火八分钟,连同上面要蒸的完整的梨
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解5

步骤5

气再次散去后,完整的梨中加枸杞
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解6

步骤6

下面的汤锅里加红枣百合枸杞,一同继续熬煮,小火五分钟
杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的做法图解7

步骤7

关火,没有气压开盖,下面锅中的汤很好喝,也可以加入到上面的碗中,不同的是碗里的有桂圆,下面锅里的没有桂圆,因为有的人不能吃桂圆,这样做就都能吃到啦

杏仁百合桂圆红枣银耳炖梨的烹饪技巧

杏仁有润肺止咳化痰平喘的好处,有长期皮肤病荨麻疹的人士不能吃桂圆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-24

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