姜酒长寿面

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小野1981
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在我们这里，每个坐月子的妈妈们都要吃的米酒。暖胃。驱寒，补身！夏天冰冻的东西吃多了。胃寒…煮碗姜酒面，比吃药管用…当然，吃多了也容易上火…

长寿面的用料

长寿面 香菇
木耳 姜
米酒 荷包蛋

长寿面的做法

姜酒长寿面的做法图解1

步骤1

香菇泡发
姜酒长寿面的做法图解2

步骤2

木耳泡发
姜酒长寿面的做法图解3

步骤3

贴荷包蛋
姜酒长寿面的做法图解4

步骤4

姜丝，喜欢吃姜可以多放
姜酒长寿面的做法图解5

步骤5

锅热油，香菇，木耳下锅炒出香味，放入点料酒，盐，加入泡香菇的水，盖上锅盖大火烧开，焖十分钟
姜酒长寿面的做法图解6

步骤6

热油，放入姜丝爆香，
姜酒长寿面的做法图解7

步骤7

出姜的香味后倒入米酒，一定要大火，
姜酒长寿面的做法图解8

步骤8

加入米酒后烧开
姜酒长寿面的做法图解9

步骤9

加入香菇木耳
姜酒长寿面的做法图解10

步骤10

水烧开放入长寿面
姜酒长寿面的做法图解11

步骤11

面煮好后乘碗里。加入米酒汤汁，荷包蛋…成功…小心吃醉哦！
姜酒长寿面的做法图解12

步骤12

好吃咯…在做香菇木耳的时候可以放盐，刚才忘了说了…

长寿面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 小野1981 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 煮锅 煮 无水印

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