锦衣玉食炒面

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锦衣玉食炒面的用料

刀切面 胡萝卜
油麦菜 鸡肉肠

锦衣玉食炒面的做法

锦衣玉食炒面的做法图解1

步骤1

锅中烧开水放入切面将面条煮熟,取一个盆放入凉水,将面条捞出放入凉水盆中过一下,沥干水捞入盘中备用。将蒜拍碎,胡萝卜,香肠,青菜切丝备用,锅入油,8成热时放入蒜碎,胡萝卜丝炒熟放其它青菜,放入十三香,蚝油,生抽,老抽,翻炒均匀,放入煮熟的切面加入蕃茄沙司翻炒均匀出锅前放入适量鸡精后装盘上桌,另外起一煎锅打入一个鸡蛋,煎至两面金黄即可,放在面盘中,可以开餐了。
锦衣玉食炒面的做法图解2

步骤2

锅中烧开水放入切面将面条煮熟,取一个盆放入凉水,将面条捞出放入凉水盆中过一下,沥干水捞入盘中备用。将蒜拍碎,胡萝卜,香肠,青菜切丝备用,锅入油,8成热时放入蒜碎,胡萝卜丝炒熟放其它青菜,放入十三香,蚝油,生抽,老抽,翻炒均匀,放入煮熟的切面加入蕃茄沙司翻炒均匀出锅前放入适量鸡精后装盘上桌,另外起一煎锅打入一个鸡蛋,煎至两面金黄即可,放在面盘中,可以开餐了。

锦衣玉食炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-30

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