清香暖身鸡

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清香暖身鸡的用料

鸡腿 一个 土豆 两个
青尖椒 两根 干红辣椒 三个
花椒 5 八角 2
盐 少许 酱油 少许

清香暖身鸡的做法

步骤1

鸡腿剁块，用清水冲一会儿，洗干净血水。土豆去皮切块，青尖椒去籽切块

步骤2

锅里倒油，放入洗净的鸡腿块煸炒至变色，加入干辣椒、花椒、八角继续翻炒。

步骤3

炒出香味后加入酱油，上色后倒入土豆块，翻炒

步骤4

加入热水，与肉块齐平就行

步骤5

汤汁收的浓稠时加入青椒块，盐翻炒。青椒断生就可以出锅了。

清香暖身鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 CC的三個圈 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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