蒜爆茼蒿

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andy安安
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时令蔬菜！以前一直不知道这就是茼蒿，吃过一次之后回味无穷！清脆爽口！营养价值极好！如果是幼儿可以炒叶子或者用叶子炒菜饭！宝宝都会喜欢

蒜爆茼蒿的用料

茼蒿 半斤 大蒜头 2小瓣
色拉油 一勺 盐 一小勺
味精 少许

蒜爆茼蒿的做法

蒜爆茼蒿的做法图解1

步骤1

起油锅，放入大蒜爆香！茼蒿切段，放入锅中爆炒！稍微变色即可起锅！不能炒太老！要不然就不好吃了
蒜爆茼蒿的做法图解2

步骤2

起锅装盘

蒜爆茼蒿的烹饪技巧

一定要大火，爆炒！下锅稍微炒就起锅！炒时间太长就不好吃了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-31

©本菜谱的做法由 andy安安 编写，未经授权不得转载

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