五彩捞饭

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营养丰富，色泽艳丽。

五彩捞饭的用料

肉沫 少量 玉米 半条
土豆 一小个 木耳 一大片
青豆 少量 胡萝卜 半条
米饭 二碗 火腿 少量

五彩捞饭的做法

五彩捞饭的做法图解1

步骤1

原材料，全准备洗净。我的胡萝卜小条就用了一整条。
五彩捞饭的做法图解2

步骤2

青豆和木耳焯一下，去豆青涩味，炒时易熟入味。
五彩捞饭的做法图解3

步骤3

全切好备用，土豆想留住淀粉就先不切，等全准备好要炒时再切，不变色又留住淀粉的糯性在。
五彩捞饭的做法图解4

步骤4

还要准备好米饭，我用的新煮的米饭。
五彩捞饭的做法图解5

步骤5

洗下肉沫炒散开，出油再加胡萝卜和土豆炒，再加青豆，玉米，火腿，木耳炒均，加点盐，胡椒粉，炒均匀炒熟就可以起锅了。简单，要爱重口味的加鸡粉，生抽，或辣椒粉。
五彩捞饭的做法图解6

步骤6

成品出锅了。

五彩捞饭的烹饪技巧

我炒的四个人的量，可根据自己喜爱，哪个多加或少加，颜色一定要丰富。青豆和木耳要焯水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-01

©本菜谱的做法由 阿婷酱菜 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 无水印 家常菜 中国菜 炒饭

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