炒年糕片

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※蜜雪儿※
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也没什么了，就是给女儿做的，嘿嘿！

炒年糕片的用料

年糕片 半袋（超市卖的那种） 青椒 一个
蒜台 3根 姜 两小片
辣椒酱 适量（依个人口味而定） 红辣椒 2个
糖 适量（依个人口味而定） 味精 少许
水 适量

炒年糕片的做法

炒年糕片的做法图解1

步骤1

1.先把年糕片用水煮一下2.青椒切小丁（也可用黄瓜），蒜台、红尖椒切小段，姜切沫，3.做炒锅放少许油，油热后放入姜沫，然后将所备好的食才一下锅，4.加入糖， 水（适量）辣椒酱（不用放盐酱是咸的）翻炒即可，出锅前加入味精（不加也可）完成。

炒年糕片的烹饪技巧

第一次做，不过还很成功，味道满好的，你们喜欢的话也不防一试！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-04

©本菜谱的做法由 ※蜜雪儿※ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒 香

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