蔓越莓银耳桃胶羹

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玉池桃红
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前段时间看到网上的蔓越莓在搞活动，比平时要便宜很多，就买了一袋子，这段时间每天都要消灭些，哈哈，用蔓越莓做面包，做蛋糕，做滋补甜品，变着法的吃。深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客 前几天，看电视说这个季节多吃白色食物好，俺就用银耳与蔓越莓一起炖了，家里还有桃胶，也放里面些，这些食材都是美容滋润的佳品，做成了银耳蔓越莓桃胶羹。 经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠，酸酸甜甜的，口感很滑嫩，感觉就滋润哈深秋初冬美容滋润佳品——蔓越莓银耳桃胶羹

蔓越莓银耳桃胶羹的用料

银耳 一朵 蔓越莓干 40克
桃胶 5克 冰糖

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

蔓越莓银耳桃胶羹的做法图解1

步骤1

桃胶提前浸泡一夜，银耳也提交泡发，蔓越莓干用清水冲洗一遍
蔓越莓银耳桃胶羹的做法图解2

步骤2

锅中放清水，放入银耳和桃胶放火上炖，大火煮开后，转中小火慢慢炖至粘稠
蔓越莓银耳桃胶羹的做法图解3

步骤3

加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可
蔓越莓银耳桃胶羹的做法图解4

步骤4

经过近一个小时慢慢的煮炖，做好后非常的粘稠

蔓越莓银耳桃胶羹的烹饪技巧

小火慢炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-05

©本菜谱的做法由 玉池桃红 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 下午茶 炖锅 西点 小吃

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