三色彩椒沙拉

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三色彩椒沙拉的用料

三色彩椒 三个 黑胡椒粒，橄榄油1大勺
盐 少许 柠檬 半个

三色彩椒沙拉的做法

三色彩椒沙拉的做法图解1

步骤1

彩椒洗净，我只用了1个红、2个绿、半个黄的，可惜没有买到紫的和白的。
三色彩椒沙拉的做法图解2

步骤2

整个放火上去烧。
三色彩椒沙拉的做法图解3

步骤3

均匀翻动，烧到表面呈黑色。
三色彩椒沙拉的做法图解4

步骤4

离火后立马放在准备好的大碗中，封上保鲜膜，焖10分钟
三色彩椒沙拉的做法图解5

步骤5

切成自己喜欢的形状，加入黑胡椒粒、盐、橄榄油、柠檬汁拌匀即可。很清爽，咬上去有点像香菇的口感，就是步骤麻烦些。

三色彩椒沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 shmily100 编写，未经授权不得转载

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