洋葱牛肉蒸饺

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昨晚老爸看电视广告有洋葱馅的饺子，很疑惑的自言自语了一句“洋葱也能包饺子？”今天中午我就做了洋葱牛肉蒸饺来香一香他～～～

洋葱牛肉蒸饺的用料

牛肉 350克 洋葱 一个
胡萝卜 一根 姜 适量
盐 适量 生抽 适量
料酒 适量 十三香 适量
黑胡椒 适量 糖 少许
香油 少许

洋葱牛肉蒸饺的做法

洋葱牛肉蒸饺的做法图解1

步骤1

1 牛肉剁碎，洋葱剁碎，胡萝卜剁碎（胡萝卜擦丝之后剁会省时省力很多噢～一般人我不告诉他…）姜剁成姜末与三主料混合在一起，依次加入准备好的调料。
洋葱牛肉蒸饺的做法图解2

步骤2

2 我是买了现成的饺子皮，往常时间充足我都是自己和面擀饺子皮的，但是今天时间有点补充足。包饺子很简单，按照自己的方法包起馅，只要饺子皮不烂就好啦，没有太高要求。之后就是上锅蒸啦，大火蒸十五分钟，香喷喷的洋葱牛肉牛肉蒸饺就诞生啦～简单吧…

洋葱牛肉蒸饺的烹饪技巧

切洋葱是一件痛苦的事情，整个过程我跟韩剧女主角似的，哭的特悲伤…至今还没找到切洋葱不流泪的办法～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-09

©本菜谱的做法由 胖纸係YT 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 蒸 香

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