家常 藕饼

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小时候常吃的菜

藕饼的用料

新鲜藕两节 猪肉少许
黄酒,盐,味精,生姜,辣椒,葱

藕饼的做法

家常 藕饼的做法图解1

步骤1

把藕洗干净,去皮
家常 藕饼的做法图解2

步骤2

磨成藕泥
家常 藕饼的做法图解3

步骤3

把猪肉剁成肉泥,加入生姜,辣椒
家常 藕饼的做法图解4

步骤4

把肉泥混入藕泥里,加去盐,黄酒少量,酱油,味精
家常 藕饼的做法图解5

步骤5

把菜油烧热,然后把藕泥捏成小圆饼,煎熟
家常 藕饼的做法图解6

步骤6

出锅,上菜喽

藕饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-11-17

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