农家炒鸡肉

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媚艳
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农家炒鸡肉的用料

鸡肉 青椒
小米辣 姜蒜
菜油 香芝麻油
盐 酱油
生抽 胡椒粉
五香粉

农家炒鸡肉的做法

农家炒鸡肉的做法图解1

步骤1

鸡肉切小块放人碗中，加点料酒，生抽，胡椒粉腌制备用
农家炒鸡肉的做法图解2

步骤2

青椒切了
农家炒鸡肉的做法图解3

步骤3

小米辣和姜蒜一起切碎。这时，锅烧热油，下鸡肉炒一会装碗，注意鸡肉炒出的汤不要倒了
农家炒鸡肉的做法图解4

步骤4

锅再烧热油，下小米辣和姜蒜爆香加入青椒爆炒，再倒入鸡肉和汤汁一起翻炒，喷点酱油生抽更入味，洒上胡椒粉和五香粉增香炒至快装盘时，淋上香芝麻油，加入盐继续翻炒出锅

农家炒鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-20

©本菜谱的做法由 媚艳 编写，未经授权不得转载

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