电饭锅酸奶蛋糕

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难得老弟回家，所以为了他做了我最爱吃的电饭锅蛋糕^ω^

电饭锅酸奶蛋糕的用料

酸奶 120g 鸡蛋 4只
蛋糕自发粉 4勺 白砂糖 3勺

电饭锅酸奶蛋糕的做法

电饭锅酸奶蛋糕的做法图解1

步骤1

准备材料，把鸡蛋的蛋清，蛋白分开
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解2

步骤2

小电动，打起^o^这个程度放入第一勺糖
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解3

步骤3

第二勺*^o^*
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解4

步骤4

第三勺\^O^/
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解5

步骤5

打啊，打啊～成这个程度即可(⊙o⊙)
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解6

步骤6

料理蛋黄～放入4勺面粉，注意一定要用筛过一次，不然就会出现下图我的蛋黄面粉疙瘩→_→
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解7

步骤7

酸奶投入⊙ω⊙搅拌均匀
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解8

步骤8

蛋清，蛋黄，面粉，酸奶合体～把拌好的蛋黄倒蛋清，注意不能搅拌，只能上下压动@_@
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解9

步骤9

放入电饭锅，抖动放平～－O－
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解10

步骤10

入锅，等待50分钟～因为我的多功能电饭锅，已经设定好了蛋糕时间，所以放入以后就坐等出锅>o<
电饭锅酸奶蛋糕的做法图解11

步骤11

卖相有点差，不过味道还可以(⊙o⊙)

电饭锅酸奶蛋糕的烹饪技巧

反省：不要一下子倒入太多进到电饭锅，注意分量。这次太多了，害它从排气盒那里溢出，搞得手忙脚乱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-20

©本菜谱的做法由 micat 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 香

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