宫廷桃酥

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超级简单好不好~~快来学学吧！

桃酥的用料

普通面粉 100克 细砂糖 50克
植物油 55克 蛋液 10克
杏仁片（没有可不放） 适量

桃酥的做法

宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

植物油、蛋液，加入糖，搅拌均匀。
宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

面粉过筛后加入混合好的植物油内。
宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

揉成团。
宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

取小块面团搓成圆球，压扁。表面刷全蛋液并放上几片杏仁。入预热好的烤箱，180℃，中层，15分钟。至表面金黄。
宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

出炉后放凉就可以食用啦！

桃酥的烹饪技巧

没什么可注意的，就是和好的面团很容易干裂，赶紧整型吧。捏成小圆球放在烤盘里摆好再用手压扁，这样比较容易保持形状不会散开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-28

©本菜谱的做法由 黛拉的素年锦食 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 北京菜 甜 无水印 香

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