土豆酿皮

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(⊙_⊙)米妮
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从小就爱吃土豆，今天拿出我的平底锅，开始行动吧。

土豆酿皮的用料

土豆 两个 姜粉 一勺
盐巴 少许 芝麻 一勺
韭菜 一把

土豆酿皮的做法

土豆酿皮的做法图解1

步骤1

土豆洗净用专用叉子碾成泥，也可以用料理机打成土豆泥。
土豆酿皮的做法图解2

步骤2

放置一会倒出多余的水，加入少许盐巴和姜粉，用筷子搅拌均匀。
土豆酿皮的做法图解3

步骤3

平底锅内倒入油，烧热。
土豆酿皮的做法图解4

步骤4

倒入土豆泥，摊平，转入中火。
土豆酿皮的做法图解5

步骤5

煎至十分钟后打开锅盖翻面煎。
土豆酿皮的做法图解6

步骤6

韭菜花切碎用热油淋熟，土豆酿皮切成条状拌上韭菜花，开吃啦。

土豆酿皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-01

©本菜谱的做法由 (⊙_⊙)米妮 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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