冬日滋补羊肉汤

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冬天了要吃些什么暖和暖和呢!羊肉比较好,又滋补。B型血人很适合哟。

冬日滋补羊肉汤的用料

羊肉 黑木耳
白萝卜 胡萝卜
大葱 红枣
生姜

冬日滋补羊肉汤的做法

步骤1

羊肉切片或块泡一到两个小时。把血水泡出。
冬日滋补羊肉汤的做法图解2

步骤2

羊肉冷水入锅,烧开。捞出后把泡沫用热水冲干净。
冬日滋补羊肉汤的做法图解3

步骤3

再加一锅清水,放入羊肉,大葱,姜,大枣。枣可以多放点很好吃哦,葱和生姜适量。不然味道很重。煮开后淋入料酒。转小火煮半个多小时。
冬日滋补羊肉汤的做法图解4

步骤4

半个小时后把萝卜木耳们放入锅内。煮到软透。加入盐和黑胡椒
冬日滋补羊肉汤的做法图解5

步骤5

喜欢的可以放香菜和香葱。
冬日滋补羊肉汤的做法图解6

步骤6

完成!

冬日滋补羊肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-12-02

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