小炒牛肉

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小炒牛肉的用料

牛肉 青红辣椒
黄米椒

小炒牛肉的做法

小炒牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片放料酒、胡椒粉、盐、淀粉、生抽腌制15分钟；辣椒切块葱切段，米椒切粒姜切片，蒜切末；

步骤2

锅热油后倒入牛肉炒至变色盛出；

步骤3

加少许油爆香姜蒜，放入米椒爆香，倒入青红辣椒调盐翻炒，倒入牛肉翻炒，加入葱段炒匀即可，我做菜一般不放味精和鸡精的。

小炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-05

©本菜谱的做法由 心静自然宁^o^ 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 快手菜 荤菜

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