自制鲜奶鸡蛋冰淇淋

2.2万 浏览 173 收藏
收藏
爱家，爱生活，更爱美食
爱家，爱生活，更爱美食
＋ 关注

外面买的冰淇淋，一支竟然加了十几种添加剂，好怕怕，不敢给宝宝吃！感觉就是在吃添加剂和自来水，还是自己做的比较放心，

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的用料

鸡蛋黄 4个 鲜奶 245ml两袋
绵白糖 四大汤匙

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法图解1

步骤1

鸡蛋黄加糖打发
自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法图解2

步骤2

打成这样就可以了，要顺着一个方向打哦
自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法图解3

步骤3

牛奶用小火煮开后关火，凉至70度左右，一点一点加入打好的蛋黄中，边加边搅
自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法图解4

步骤4

把混合好的液体重新放到锅里小火加热，要不停的搅拌，看见液体泡沫越来越多就关火
自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法图解5

步骤5

凉后装入模具冷冻就OK了！

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 爱家，爱生活，更爱美食 编写，未经授权不得转载

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的其他做法更多

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的全部作品

上传我做的这道菜

自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 自制鲜奶鸡蛋冰淇淋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 自制鲜奶鸡蛋冰淇淋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活