家常拌粉

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三姑
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大同特色

家常拌粉的用料

细土豆粉条 四两 黄瓜 一根
豆腐皮 两张 菠菜 二两
胡萝卜 二两 绿豆芽 二两
盐 醋
辣椒油 生抽
花椒粒 六颗

家常拌粉的做法

步骤1

黄瓜、胡萝卜、豆腐皮切丝，用开水氽一下捞出备用

步骤2

粉条也用水汆一下捞出控水，放入盆中
家常拌粉的做法图解3

步骤3

将粉条、胡萝卜丝、黄瓜丝、豆芽、菠菜放在盆中，锅中放麻油加热后放入花椒粒收出香味后将花椒挑出，油倒入粉条盆中，再放盐、醋、生抽、辣椒油搅拌开。即可！

家常拌粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-10

©本菜谱的做法由 三姑 编写，未经授权不得转载
分类： 拌 香

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