板烧福寿鱼

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阳光丽
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板烧福寿鱼的用料

福寿鱼 一大条 青椒 两根
洋葱 半个 葱花 适量
蒜蓉 生姜 适量 料酒 一汤匙
陈醋 两汤匙 香油 少许
辣椒油 少许 酱油 少许

板烧福寿鱼的做法

板烧福寿鱼的做法图解1

步骤1

福寿鱼洗净 用料酒泡5分钟
板烧福寿鱼的做法图解2

步骤2

洋葱 青椒切丁 蒜剁蓉姜切丝
板烧福寿鱼的做法图解3

步骤3

切葱花
板烧福寿鱼的做法图解4

步骤4

起油锅把准备好的配料先爆出香味出锅备

步骤5

锅里加油把鱼下锅煎至两面呈金黄色下入盐 辣椒油 鸡精 醋 酱油 少许水 盖上锅盖焖 大火烧开后转中火焖15分钟
板烧福寿鱼的做法图解6

步骤6

开锅盖撒上葱花跟刚才爆好的配料

板烧福寿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-14

©本菜谱的做法由 阳光丽 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煲 中国菜

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