手指饼干

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贝贝620
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手指饼干的用料

鸡蛋 2个 低粉 70克
细砂糖 20加蛋黄 细砂糖 30加蛋白

手指饼干的做法

手指饼干的做法图解1

步骤1

蛋白蛋黄分开，装蛋白的碗要无水无油，分三次加入糖打至提起有小尖角
手指饼干的做法图解2

步骤2

蛋黄加入细砂糖搅拌均匀
手指饼干的做法图解3

步骤3

将蛋黄倒入蛋白里，从底往上搅拌
手指饼干的做法图解4

步骤4

搅拌好的
手指饼干的做法图解5

步骤5

倒入过筛的低粉，继续搅拌
手指饼干的做法图解6

步骤6

搅拌均匀的糊糊装入裱花袋
手指饼干的做法图解7

步骤7

烤箱预热175度，中层15分钟
手指饼干的做法图解8

步骤8

凉了以后慢慢揭下来
手指饼干的做法图解9

步骤9

我家宝贝的最爱

手指饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-15

©本菜谱的做法由 贝贝620 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 饼干 烘焙 香 下午茶

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