羊肉炖土豆

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白天8
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羊肉炖土豆的用料

羊肉 土豆
葱 姜
蒜 花椒
香叶 盐

羊肉炖土豆的做法

步骤1

将羊肉切小块，凉水入锅，待水开后将煮出的血沫子舀出。

步骤2

葱切段，姜切片，与蒜，花椒，香叶一同放入锅中，小火炖羊肉，需要一个半小时至两个小时左右，一定要在羊肉熟了之后再加盐
羊肉炖土豆的做法图解3

步骤3

待羊肉熟后将土豆块加入锅中，加盐，酱油就不要加了，羊肉会变黑。等土豆炖熟后撒入小葱末就可以开动啦。

羊肉炖土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-16

©本菜谱的做法由 白天8 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 朋友聚餐 炖 香

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