菠菜鸡蛋饼

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︶ㄣ果ゞ
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这是我们北方经常吃的，现在每天给儿子当早餐吃，比较营养。其实也可以用大白菜，或者只用葱，可以变化的。很有营养的早餐。

菠菜鸡蛋饼的用料

菠菜 100克 鸡蛋 2个
面粉 150克 盐 少许
鸡精 少许 葱 少许

菠菜鸡蛋饼的做法

菠菜鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。洗净后切碎
菠菜鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

加入面粉，食盐，鸡精，水按顺时针搅匀。
菠菜鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

不要太稀喔，不然很难成形。
菠菜鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅底放油，烧热后加入搅匀的面粉，不用一次性倒入。想吃薄的就一大勺就好。
菠菜鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

摊成薄薄的饼。
菠菜鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

用锅铲划成4半，然后翻过来，两面煎黄即可。
菠菜鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

煎好后放入盘中，再加点番茄酱儿子的早餐就好啦。
菠菜鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

还不错吧。手机拍的不太好。嘿嘿，味道很好。

菠菜鸡蛋饼的烹饪技巧

面粉不要调的太稀或太稠，不然很容易烂掉，我调的这些是三个人的份量喔。可以做三锅。不是一次全摊的量喔。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-22

©本菜谱的做法由 ︶ㄣ果ゞ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饼 幼儿（1-3岁） 煎 香

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