山药丸丸

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小丑鱼007
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北方的一道特色主食，好吃而且特易上手！

山药丸丸的用料

土豆 2颗 面粉 适量
葱姜蒜、五香粉、盐 适量

山药丸丸的做法

山药丸丸的做法图解1

步骤1

土豆切丝散入少许葱花、五香粉用面拌匀使每根土豆丝都被面包围
山药丸丸的做法图解2

步骤2

水烧开辅匀土豆丝蒸熟
山药丸丸的做法图解3

步骤3

垫锅凉油葱蒜姜炒香倒入谅凉的土豆丝翻炒入味儿，快出锅时放盐淋些香油
山药丸丸的做法图解4

步骤4

一盘香喷喷的山药丸丸就出锅了！

山药丸丸的烹饪技巧

第一步拌土豆丝时不要放盐，会把土豆杀出水使面结团
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-24

©本菜谱的做法由 小丑鱼007 编写，未经授权不得转载

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