红豆莲子汤圆

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红豆莲子汤圆的用料

红豆 若干 莲子 若干
百合 小许 汤圆 半包
若干 陈皮 一块

红豆莲子汤圆的做法

步骤1

提前1小时用热水浸泡红豆及莲子百合。

步骤2

把红豆、莲子、百合洗干净,去莲芯,放到煲中,加入适量的清水和一块陈皮,用大火煮半小时后转小火煲40分钟。

步骤3

待红豆煮透后,加入汤圆,开大火煮15分钟即可。

红豆莲子汤圆的烹饪技巧


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创建时间:2013-12-30

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