萝卜炖刀鱼

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萝卜炖刀鱼的用料

刀鱼 500g 白萝卜 1个
生抽 白糖
料酒

萝卜炖刀鱼的做法

萝卜炖刀鱼的做法图解1

步骤1

刀鱼切段，放少量的盐姜葱蒜料酒味上15分钟。
萝卜炖刀鱼的做法图解2

步骤2

鱼两面煎成金黄色。
萝卜炖刀鱼的做法图解3

步骤3

加水最少没过鱼，喜欢喝汤的可多加水。适量放入蒜片酱油和糖
萝卜炖刀鱼的做法图解4

步骤4

开锅后加入萝卜炖。喜欢辣椒的可加入干辣椒。
萝卜炖刀鱼的做法图解5

步骤5

炖到萝卜熟了汤可以了就可以出锅了。个人认为家点蒜蓉辣酱炖也非常好吃是甜辣口的！

萝卜炖刀鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-01

©本菜谱的做法由 你巍姐 编写，未经授权不得转载
分类： 香 炖

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