冬瓜饼

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冬瓜饼的用料

冬瓜 200g 糯米粉 300g
蜂蜜 40g

冬瓜饼的做法

冬瓜饼的做法图解1

步骤1

冬瓜切薄片。当然您不用切花刀,俺这是做烤鱼配菜的下脚料,当然是花刀啦!
冬瓜饼的做法图解2

步骤2

将冬瓜放入微波炉大火叮5分钟,取出用擀面杖或者勺子或者您能上手的任何东西,把叮熟的冬瓜捣成泥。然后加入糯米粉、蜂蜜和成团,如果您喜欢很甜的,多放点蜂蜜好了。再然后,把和好的米粉冬瓜团分装入烤模中。
冬瓜饼的做法图解3

步骤3

放入预热好的烤箱,220度,15 分钟,香喷喷,甜糯糯的冬瓜饼OK啦!

冬瓜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-02

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