鸡公煲

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我和老公改编的"两人鸡公煲"

鸡公煲的用料

鸡腿 1个 肥牛 10元
宝宝肠 5元 白菜 半个
土豆 1个 茼蒿 2元
香菜 2元 圆葱 1个

鸡公煲的做法

鸡公煲的做法图解1

步骤1

烧开水,放入葱姜蒜、圆葱、
鸡公煲的做法图解2

步骤2

加入已经腌好的鸡腿(鸡腿剔骨,用料酒、耗油、盐、蔬菜精、圆葱腌制)然后加入适量辣椒。
鸡公煲的做法图解3

步骤3

放入切好的土豆1个
鸡公煲的做法图解4

步骤4

放入香5个左右就够了,我这放多了。
鸡公煲的做法图解5

步骤5

这些是涮锅菜(肠丸5元,肥牛10元,茼蒿2元,香菜2元,白菜小半个)
鸡公煲的做法图解6

步骤6

前面的涮菜少放些尽量的少。
鸡公煲的做法图解7

步骤7

出锅前放点儿圆葱和香菜花

鸡公煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-03

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