百财(白菜)如意

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新年里做个好兆头

百财(白菜)如意的用料

猪肉糜 依人数定 干香菇 我放了三个
白菜叶

百财(白菜)如意的做法

百财(白菜)如意的做法图解1

步骤1

将干香菇和芹菜切碎，和猪肉糜伴到一起。加入盐，蒜末姜末。鸡粉鸡蛋清拌匀

步骤2

白菜叶用水汆软。用冷水过凉
百财(白菜)如意的做法图解3

步骤3

将肉糜做成丸子，裹上一成淀粉

步骤4

用白菜叶将肉丸包好，上面可以放点红辣椒装饰。上锅蒸二十分钟

步骤5

将葱花，蒜末。盐放鸡粉放入小碗中。放点醋。浇上热油。一碗简单的蘸料就做好了。嫌味道清淡的可以蘸一下在吃

百财(白菜)如意的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-04

©本菜谱的做法由 HFIJF 编写，未经授权不得转载

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