虫草翅根汤

1.5万 浏览 38 收藏
收藏
淇妈爱美食
淇妈爱美食
＋ 关注

虫草花的营养价值很高，有平喘止咳、壮阳补肾、增强体力和精力还可以改善心脑血管疾病，虫草花我还是第一次食用，大多数都是拿来煲汤喝，正好家里有鸡翅根，索性就用它来炖汤喝了。用虫草花炖鸡汤味道很鲜美的，颜色金黄的也很漂亮。

虫草翅根汤的用料

虫草花 10g 鸡翅根 5个
料酒 适量 盐 适量
姜 适量

虫草翅根汤的做法

虫草翅根汤的做法图解1

步骤1

鸡翅根解冻洗净，在上面划几刀
虫草翅根汤的做法图解2

步骤2

锅中烧水焯鸡翅根
虫草翅根汤的做法图解3

步骤3

虫草花泡水
虫草翅根汤的做法图解4

步骤4

热锅直接放入鸡翅根煎出油
虫草翅根汤的做法图解5

步骤5

倒入清水
虫草翅根汤的做法图解6

步骤6

倒入适量料酒，放入姜片
虫草翅根汤的做法图解7

步骤7

大火烧开，撇掉浮沫
虫草翅根汤的做法图解8

步骤8

翅根炖10分钟后，连虫草花带水一起倒入锅中，再继续炖10-15分左右
虫草翅根汤的做法图解9

步骤9

汤变得浓郁，加盐调味即可

虫草翅根汤的烹饪技巧

泡虫草花的水也是很有营养的，一起都倒入鸡汤里炖就可以 虫草花鸡汤很鲜美的只需加盐调味即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-07

©本菜谱的做法由 淇妈爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 朋友聚餐 驱寒暖身

虫草翅根汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

虫草翅根汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虫草翅根汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 虫草翅根汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活