腊八粥

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这首耳熟能详老北京的童谣告诉你马上要过年了~“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,过几天,沥沥拉拉二十三。二十三,糖瓜粘。二十四,扫房日。二十五,炸豆腐。二十六,炖羊肉。二十七,杀公鸡。二十八,把面发。二十九,蒸馒首。三十晚上熬一宿,大年初一扭一扭。”腊八到了,喝碗腊八粥.从温暖你的胃开始到温暖你的心~真好~

腊八粥的用料

血糯米 200 红枣 适量
桂圆 适量 莲子 适量
黑豆 适量 红豆 适量
枸杞 适量 核桃仁 适量
花生仁 适量 适量

腊八粥的做法

腊八粥的做法图解1

步骤1

先用温水将赤豆.黑豆.莲子泡30分钟.
腊八粥的做法图解2

步骤2

将洗干净的血糯米放入电饭煲的锅中.
腊八粥的做法图解3

步骤3

然后放入泡好的红豆.黑豆.莲子。
腊八粥的做法图解4

步骤4

放入洗干净的红枣。
腊八粥的做法图解5

步骤5

放入核桃仁。
腊八粥的做法图解6

步骤6

放入去壳的桂圆和洗干净的枸杞。
腊八粥的做法图解7

步骤7

放入去皮的花生仁。
腊八粥的做法图解8

步骤8

倒入适量的温水
腊八粥的做法图解9

步骤9

将锅放在电饭煲中。
腊八粥的做法图解10

步骤10

将锅放在电饭煲中。
腊八粥的做法图解11

步骤11

时间到了就可以盛出放糖~一碗香喷喷甜丝丝的腊八粥就可以开吃了~

腊八粥的烹饪技巧

可以煮好后放糖.也可以事先放~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-08

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