温柔鸡胗

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咖啡_时光
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老婆突然想吃火爆鸡胗，可是又感冒了！正在吃药！没办法只能来个温柔版的！

温柔鸡胗的用料

鸡胗 8-9个 菜椒 2-3个
生姜 几片

温柔鸡胗的做法

温柔鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗洗净，用水煮到变色。过冷水，切片！
温柔鸡胗的做法图解2

步骤2

菜椒洗净切条！生姜也切条！
温柔鸡胗的做法图解3

步骤3

热锅放油，生姜炒，放入鸡胗翻炒，放入料酒。炒到八成熟，放入菜椒，加盐炒熟即可！

温柔鸡胗的烹饪技巧

菜椒不用炒太熟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-08

©本菜谱的做法由 咖啡_时光 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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