豆豉南瓜蒸排骨

1.1万 浏览 23 收藏
收藏
半老女人
半老女人
＋ 关注

南瓜与排骨的完美结合。只要南瓜收获的季节，我都会做上好几次，每次都被大家吃光光。有兴趣的话，大家在家里也可以试一试哦，味道很不错的呢！

豆豉南瓜蒸排骨的用料

南瓜 1个 排骨 200克
油 适量 豆豉 适量
蒜 适量 盐 适量
葱姜 适量

豆豉南瓜蒸排骨的做法

豆豉南瓜蒸排骨的做法图解1

步骤1

南瓜用水洗净，切成小块。
豆豉南瓜蒸排骨的做法图解2

步骤2

排骨用水洗净，剁成小段；大葱和姜切成薄片备用。 大火煮沸汤锅中的水，下入排骨，中火煮20分钟至排骨八成熟。
豆豉南瓜蒸排骨的做法图解3

步骤3

中火加热炒锅中的油，待油烧至5成热时，放入豆豉、葱和姜煸香，放入料酒、老抽炒出香味。
豆豉南瓜蒸排骨的做法图解4

步骤4

下入煮过的排骨炒匀。
豆豉南瓜蒸排骨的做法图解5

步骤5

5.料理好的排骨和南瓜一起摆放在盘中。
豆豉南瓜蒸排骨的做法图解6

步骤6

6.放入蒸锅，大火蒸20分钟，至南瓜熟透、排骨熟烂即可。

豆豉南瓜蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-17

©本菜谱的做法由 半老女人 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸

豆豉南瓜蒸排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

豆豉南瓜蒸排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 豆豉南瓜蒸排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 豆豉南瓜蒸排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活