火腿白玉北极虾

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清扬似玉
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火腿白玉北极虾的用料

北极虾 火腿
豆腐 南瓜
豌豆 盐
白胡椒 水豆粉

火腿白玉北极虾的做法

火腿白玉北极虾的做法图解1

步骤1

豆腐和南瓜用模具压成圆型，两片豆腐夹一片南瓜
火腿白玉北极虾的做法图解2

步骤2

火腿切小粒北极虾剥虾仁和豌豆一起放在豆腐上，撒少许盐，入锅蒸熟。另起锅将盘中的水倒入烧开，放少许水豆粉，沟玻璃芡淋入盘中（我今天放了点南瓜在芡里，感觉颜色不是很好，手欠）

火腿白玉北极虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-18

©本菜谱的做法由 清扬似玉 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 香

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