陶式鲜虾鱿鱼馄饨

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爸爸感冒,没有胃口,清淡爽口。用爱做美食,用美食传递爱

陶式鲜虾鱿鱼馄饨的用料

鱿鱼 两条 新鲜海虾 2斤
葱 半颗 姜末 少许
盐 味精
油 少许 鸡蛋 1枚
紫菜 少许

陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法

陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解1

步骤1

鱿鱼切成末
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解2

步骤2

海虾去壳,切成块
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解3

步骤3

将鱿鱼末,虾仁加青辣椒(辣椒最好去掉辣椒筋)葱,姜,香菜,微剁。加入盐、味达美、油、少许料酒调味
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解4

步骤4

馄饨陷不要过多,以免煮时破皮。
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解5

步骤5

个人作品展示~~^_^~~嘻嘻
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解6

步骤6

馄饨煮熟备用
陶式鲜虾鱿鱼馄饨的做法图解7

步骤7

根据个人口味做好馄饨汤,浇在馄饨上即可(本人是锅中加少许油,将葱姜蒜炒香,加入虾,半锅水煮开。淋入鸡蛋。加入还带片,关火即可)

陶式鲜虾鱿鱼馄饨的烹饪技巧

做好的馄饨最好先像煮饺子一样煮出来,再单做调味汤浇在馄饨上。这样的馄饨比较清淡爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-01-19

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