白鲳鱼

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白鲳鱼的用料

白鲳鱼 2条 葱，姜，蒜，干辣椒 适量
料酒 3大勺 生抽 1小勺
胡椒粉 适量

白鲳鱼的做法

白鲳鱼的做法图解1

步骤1

鱼洗净，用腰腌制2小时
白鲳鱼的做法图解2

步骤2

材料切好备用
白鲳鱼的做法图解3

步骤3

把腌好的鱼洗净，锅底放适量油，油烫下鱼，煎至两面金黄
白鲳鱼的做法图解4

步骤4

下入姜，算，辣椒，料酒，胡椒粉，生抽，不用加水。盖盖3分钟
白鲳鱼的做法图解5

步骤5

盛盘洒入葱花即可（特点：咸，鲜，香）

白鲳鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-26

©本菜谱的做法由 火火焰 编写，未经授权不得转载
分类： 香

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